ISO 13301:2002

Sensory analysis -- Methodology -- General guidance for measuring odour, flavour and taste detection thresholds by a three-alternative forced-choice (3-AFC) procedure

Autor: ISO

Código ICS: 67.240

Formato
Estado: No Vigente

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Cantidad:

Especificaciones de la Norma

Fecha de Publicación	26/09/2002
Título Secundario	Analyse sensorielle -- Méthodologie -- Lignes directrices générales pour la mesure des seuils de détection d'odeur, de flaveur et de goût par une technique à choix forcé de 1 parmi 3 (3-AFC)
Páginas Técnicas	27
Idioma	Inglés