ISO 15163:2012

Milk and milk products -- Calf rennet and adult bovine rennet -- Determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents
Autor: ISO
Código ICS: 67.100.01
Vigente
$192.780
Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 15/05/2012
Título Secundario Lait et produits laitiers -- Présure de veau et coagulant issu de bovin adulte -- Détermination des teneurs en chymosine et en pepsine bovine par chromatographie
Páginas Técnicas 19
Idioma Inglés