ISO 17718:2013

Wholemeal and flour from wheat (Triticum aestivum L.) -- Determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase

Autor: ISO

Código ICS: 67.060

$258.230

Valores en pesos chilenos, incluyen IVA.

Cantidad:

Especificaciones de la Norma

Fecha de Publicación	06/05/2013
Título Secundario	Farine et mouture complète de blé tendre (Triticum aestivum L.) -- Détermination du comportement rhéologique des pâtes en fonction du pétrissage et de l'augmentation de la température
Páginas Técnicas	36
Idioma	Inglés