ISO 18465:2017

Microbiology of the food chain -- Quantitative determination of emetic toxin (cereulide) using LC-MS/MS
Autor: ISO
Código ICS: 07.100.30
Vigente
$143.990

Alcance

ISO 18465:2017 describes the quantitative analysis of the emetic toxin cereulide using high performance liquid chromatography (HPLC) or ultra performance liquid chromatography (UHPLC) connected to a tandem mass spectrometer (LC-MS/MS).ISO 18465:2017 is applicable to the analysis of the toxin in products intended for human consumption.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 11/01/2017
Título Secundario Microbiologie de la chaîne alimentaire -- Détermination quantitative de la toxine émétique (céreulide) par CL-SM/SM
Páginas Técnicas 14
Idioma Inglés