ISO 7973:1992

Cereals and milled cereal products -- Determination of the viscosity of flour -- Method using an amylograph
Autor: ISO
Código ICS: 67.060
Vigente
$94.010
Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 25/11/1992
Título Secundario Céréales et produits de mouture des céréales -- Détermination de la viscosité de la farine -- Méthode utilisant un amylographe
Páginas Técnicas 8
Idioma Inglés