ISO/TR 6579-3:2014

Microbiology of the food chain -- Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella-- Part 3: Guidelines for serotyping of Salmonella spp.
Autor: ISO
Código ICS: 07.100.30
Vigente
$226.100

Alcance

ISO/TR 6579-3:2014 gives guidance on the procedure for serotyping Salmonella serovars and is applicable to the serotyping of pure cultures of Salmonella spp., independent of the source from which they are isolated.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 08/07/2014
Título Secundario Microbiologie de la chaîne alimentaire -- Méthode horizontale pour la recherche, le dénombrement et le sérotypage des Salmonella-- Partie 3: Lignes directrices pour le sérotypage des Salmonella spp.
Páginas Técnicas 33
Idioma Inglés