NCh-ISO17189:2016

Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas untables - Determinación del contenido de materia grasa (Método de referencia)

Autor: INN

Código ICS: 67.100.20

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Estado: Vigente

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Valores en pesos chilenos, incluyen IVA.

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Esta norma establece un método para la determinación del contenido de materia grasa en mantequilla, emulsiones de aceites comestibles (ver 2.2) y grasas untables (margarina, aceites vegetales untables, productos lácteos untables y mezclas untables).

Especificaciones de la Norma

Fecha de Publicación	25/05/2016
Título Secundario	Butter, edible oil emulsions and spreadable fats - Determination of fat content (Reference method)
Nota	Adopción idéntica de la versión en inglés de la Norma Internacional ISO 17189:2003
Páginas Técnicas	14
Idioma	Español

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