NCh1655:2018

Mantequilla - Determinación del contenido de sal
Autor: INN
Código ICS: 67.100.20
Vigente
$18.000

Alcance

Esta norma especifica un método para la determinación del contenido de sal en la mantequilla. Este método se aplica a todos los tipos de mantequilla que contienen más de 0,1% (fracción de masa) de sal.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 30/07/2018
Título Secundario Butter - Determination of salt content
Páginas Técnicas 8
Idioma Español