NCh2366:1996

Fiambre de jamón - Requisitos
Autor: INN
Código ICS: 67.120.10
No Vigente
$10.500

Alcance

1.1 La presente norma establece los requisitos que debe cumplir el fiambre de jamón.1.2 Esta norma se aplica al fiambre de jamón comercializado como una unidad, al fiambre de jamón laminado y envasado al vacío y al fiambre de jamón laminado y envasado en el momento de su venta.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 24/07/1996
Título Secundario Cold cuts of ham - Requirements
Páginas Técnicas 4
Idioma Español