NCh2549:2019

Frambuesas congeladas rápidamente en forma individual (I.Q.F.) - Requisitos
Autor: INN
Código ICS: 67.080
Vigente
$20.500

Alcance

1.1 Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las frambuesas congeladas rápidamente en forma individual (I.Q.F.) de origen nacional o importado que se comercializan en el país, destinadas tanto al consumo directo como industrial.NOTA Las frambuesas congeladas rápidamente en forma individual (I.Q.F.) también se pueden denominar en su equivalente del idioma inglés, individual quick freezing.1.2 Esta norma no establece los requisitos sanitarios de frambuesas congeladas rápidamente en forma individual (I.Q.F.), para lo cual se debe aplicar lo establecido por la Autoridad Competente [1].

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 26/08/2019
Título Secundario Individual quick frozen (I.Q.F.) raspberries - Requirements
Páginas Técnicas 10
Idioma Español