NCh2748:2002

Alimentos - Determinación de contenido de nitrógeno total - Método por combustión según principio de Dumas
Autor: INN
Código ICS: 67.050
No Vigente
$20.000

Alcance

Esta norma establece un método por combustión, para la determinación del contenido de nitrógeno total en leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos, cereales en granos y semillas de oleaginosas, e insumos para alimentación animal, incluyendo alimentos para mascotas.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 31/07/2002
Título Secundario Foods - Determination of total nitrogen content - Combustion test according to the Dumas principle
Páginas Técnicas 15
Idioma Español