Alcance
1.1 Esta norma establece las definiciones y los requisitos que deben cumplir los cereales para el desayuno en sus distintas formas de presentación. No incluye cereales para el desayuno de uso infantil.1.2 Esta norma se aplica al producto de origen nacional e importado.1.3 Esta norma no establece los requisitos sanitarios de los cereales para el desayuno, para lo cual se debe aplicar lo establecido por la Autoridad Competente.