NCh3466:2016

Frutas y hortalizas frescas - Producción controlada - Requisitos generales
Autor: INN
Códigos ICS: 65.020.20 ; 67.080.20
Vigente
$47.500

Alcance

Esta norma establece los aspectos generales a considerar en un sistema de producción de frutas y hortalizas, incluyendo su manipulación y envasado en las centrales hortofrutícolas y cuyo destino principal es el consumo en fresco.Esta norma establece recomendaciones y requisitos para cada fase del proceso.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 21/11/2016
Título Secundario Fresh fruits and vegetables - Controlled production - General requirements
Páginas Técnicas 55
Idioma Español