NCh3596:2018

Piñones con cáscara - Especificaciones
Autor: INN
Código ICS: 67.080.10
Vigente
$18.000

Alcance

Esta norma especifica los requisitos para los piñones con cáscara, obtenidos de los conos del pino piñonero (Pinus pinea Linnaeus), para consumo humano.Esta norma aplica a piñones con cáscara obtenidos de conos secados al sol, o en hornos especiales. No es aplicable a piñones tostados, salados o de cualquier otro tipo, ni a los obtenidos por la combustión de los conos.Esta norma aplica a piñones destinados para consumo nacional como para exportación.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 30/07/2018
Título Secundario Unshelled pine nuts - Specification
Páginas Técnicas 7
Idioma Español