NCh3770:2022

Alcance

Esta norma especifica un método de ensayo y los requisitos mínimos para la actividad bactericida de los productos antisépticos y desinfectantes químicos que forman una preparación homogénea físicamente estable cuando se diluyen con agua dura o - en el caso de productos listos para su uso - con agua. Los productos se pueden ensayar solamente a una concentración igual o inferior al 80%, pues siempre se produce alguna dilución al añadir los organismos de ensayo y la sustancia interferente.Esta norma es aplicable a los productos que se utilizan en las áreas alimentaria, industrial, en el hogar y en colectividad excluyendo las áreas y situaciones donde la desinfección está médicamente indicada y excluyendo los productos utilizados sobre tejidos vivos exceptuando los productos para la higiene de las manos en las áreas consideradas anteriormente. Se incluyen al menos las áreas siguientes:a) el procesado, la distribución y venta al por menor de:1) productos alimenticios de origen animal:— leche y productos lácteos,— carne y productos cárnicos,— pescado, marisco, y productos relacionados,— huevos y productos que contengan huevo,— alimentos para animales,— etc.;2) productos alimenticios de origen vegetal:— bebidas,— frutas, vegetales y sus derivados (incluidos el azúcar, destilados, etc.),— harina, molturados y horneados,— alimentos para animales,— etc.;b) áreas domésticas y de colectividades:— establecimientos proveedores de comida preparada,— áreas públicas,— transportes públicos,— colegios,— escuelas infantiles,— tiendas,— locales de deportes,— contenedores de desechos (cubos de la basura, etc.),— hoteles,— viviendas,— áreas hospitalarias clínicamente no sensibles,— ofi cinas,— etc.;c) otras áreas industriales:— material de envasado,— productos biotecnológicos (levaduras, proteínas, enzimas, etc.),— productos farmacéuticos,— cosméticos y productos para la higiene,— material textil,— industria espacial, industria informática,— etc.La norma EN 14885 especifica en detalle la relación de los ensayos diversos entre sí y con las“recomendaciones de uso”.