NCh727:2017

Conservas de mariscos - Especificaciones
Autor: INN
Código ICS: 67.120.30
Vigente
$15.500

Alcance

Esta norma establece la terminología, clasificación y los requisitos generales y particulares para la elaboración de conservas de mariscos.Esta norma se aplica a las conservas de mariscos destinadas a consumo humano.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 27/06/2017
Título Secundario Canned shellfish - Specifications
Páginas Técnicas 6
Idioma Español