NCh728:2020

Concentrado de frutas - Terminología, clasificación y requisitos generales
Autor: INN
Código ICS: 67.080.10
Vigente
$39.270

Alcance

1.1 Esta norma establece la terminología, una clasificación y los requisitos generales que deben cumplir los concentrados de frutas envasados en contenedores asépticos.1.2 Esta norma aplica a los concentrados de fruta envasados en contenedores asépticos destinados al consumo.1.3 Esta norma no contiene los requisitos del proceso de envasado aséptico.1.4 Esta norma no aplica al jugos de frutas concentrado como se especifica en NCh2784.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 29/07/2020
Título Secundario Concentrated fruit - Terminology, classifi cation and general requirements
Páginas Técnicas 8
Idioma Español