NCh3033/1:2024 ISO 6887-1:2017

Alcance

Esta norma define las reglas generales para la preparación aeróbica de la suspensión inicial y de diluciones en los exámenes microbiológicos de productos destinados al consumo humano o animal.Esta norma es aplicable para el caso general, mientras que las otras partes se aplican a grupos específicos de productos como se menciona en el preámbulo. Algunos aspectos también podrían ser aplicables a los métodos moleculares donde las matrices se pueden asociar con la inhibición de los pasos de PCR y, en consecuencia, afectar el resultado del ensayo.Esta norma excluye la preparación de muestras para métodos de ensayo de enumeración y detección donde las instrucciones de preparación se detallan en normas específicas.