Alcance
Esta norma especifica un método para la enumeración de E. coli y bacterias coliformes en agua. El método se basa en el crecimiento de organismos objetivo en un medio líquido y en el cálculo del "número más probable" (NMP) de organismos por referencia a tablas del NMP. Este método se puede aplicar a todo tipo de aguas, incluso las que contienen una cantidad apreciable de materias en suspensión y altos recuentos de bacterias heterotróficas acompañantes. Sin embargo, no se puede usar para la enumeración de coliformes totales en aguas marinas. Cuando se usa para la enumeración de E. coli en aguas marinas, se requiere típicamente una dilución 1 a 10 en agua estéril, aunque el método ha demostrado funcionar bien sin dilución en algunas aguas marinas que tienen una concentración en sales inferior a la normal. Sin embargo, en ausencia de datos que justifiquen el uso del método sin dilución, en agua marina se usa la dilución 1 a 10.Este método se relaciona con la detección de E. coli basada en la expresión de la enzima b-D-glucuronidasa y, por lo tanto, no detecta muchas de las cepas de E. coli enterohemorrágicas, que no expresan típicamente esta enzima. Además, un pequeño número de otras cepas de E. coli no expresan la b-D-glucuronidasa.La elección de ensayos usados en la detección y confirmación del grupo coliforme de bacterias, incluida E. coli, se puede contemplar como parte de una secuencia continua. El grado de confirmación en una muestra concreta depende en parte de la naturaleza del agua y en parte de los motivos del estudio. El ensayo descrito en esta norma proporciona unos resultados confirmados sin necesidad de una ulterior confirmación de los pocillos positivos.NOTA Aunque este método describe el uso de un dispositivo de enumeración comercialmente asequible, el medio descrito se puede usar en un formato estándar de NMP.
