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NCh-ISO21567:2016

Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal - Método horizontal para la detección de Shigella spp
Autor: INN
Código ICS: 07.100.30
Vigente
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Alcance

Esta norma describe un método horizontal para la detección de especies de Shigella.Con las limitaciones mencionadas en la Introducción, esta norma se aplica a: - los productos para consumo humano o animal; - las muestras ambientales en el área de la producción y manipulación de alimentos.

Especificaciones de productos
Fecha de Publicación 29/02/2016
Título Secundario Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal method for the detection of Shigella spp
Páginas Técnicas 28
Idioma Español
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