NCh3408:2016

Cereales y productos derivados - Muestreo
Autor: INN
Código ICS: 67.060
Vigente
$39.500

Alcance

1.1 Esta norma establece los requisitos relacionados con el muestreo dinámico y estático, por medios manuales o mecánicos, de cereales y productos derivados de cereales, para evaluar su calidad y estado.1.2 Esta norma se aplica al muestreo para determinar contaminantes distribuidos de manera heterogénea, sustancias no deseadas y parámetros generalmente distribuidos de manera homogénea, como los utilizados para evaluar calidad o cumplimiento con una especificación.1.3 Esta norma se puede utilizar para determinar la presencia de insectos en un lote de grano.NOTA 1 Otros métodos, por ejemplo, la captura mientras el grano está almacenado, son más adecuados para evaluar plagas.1.4 Esta norma se aplica al muestreo para evaluar la calidad y condición de lotes de organismos modificados genéticamente (GMO; Genetically Modified Organisms), pero no es apropiada para la determinación de la presencia de material genéticamente modificado extraño en productos no-GM.1.5 Esta norma no se aplica para semillas.NOTA 2 El muestreo de semillas se rige mediante las reglas establecidas por ISTA (International Seed Testing Association).NOTA 3 Al momento de la publicación, no hay ningún estudio que apoye la inclusión del muestreo de productos no-GM con el fin de determinar la presencia de material extraño GM dentro del alcance de esta norma.

Especificaciones de la Norma
Fecha de Publicación 25/05/2016
Título Secundario Cereals and cereal products - Sampling
Nota Adopción modificada de la versión en inglés de la Norma Internacional ISO 24333:2009
Páginas Técnicas 34
Idioma Español