Alcance
Esta norma proporciona un conjunto de instrucciones para medir el impacto de olor en un área afectada por una pluma de olor. La carga del olor es determinada por evaluadores calificados, quienes evalúan el aire del ambiente para determinar la presencia de olores en posiciones definidas previamente, dentro de ciclos de medición determinados.NOTA Además de la medición de la pluma descrita en esta norma, también existe la medición en cuadrícula. Esta última se describe en Referencia[26].Las mediciones de pluma se utilizan para reunir información sobre el impacto de olor dentro de una pluma de olor. La evaluación tiene lugar en condiciones meteorológicas específicas (medidas). Al igual que para las inspecciones de campo en cuadrícula, el porcentaje de tiempo con detección del olor (porcentaje del tiempo de olor) durante una medición individual se utiliza como la variable medida para el impacto de olor.El campo principal de aplicación de las mediciones de pluma corresponde al cálculo inverso del potencial de emisión, utilizando modelos adecuados de dispersión. Además, también se puede utilizar en la calibración y la validación de los modelos de dispersión[23], para determinar la extensión de la pluma y para precisar los causantes de las emisiones.Además del porcentaje del tiempo de olor, también es posible evaluar la intensidad del olor y el tono hedónico. La descripción de los métodos que se requieren para ello está sujeta a VDI 3940 Parte 3.La Figura 1 presenta el procedimiento para evaluar una situación de olor real o predicha mediante inspección de campo.Figura 1 – Procedimiento metódico para las inspecciones de campo